Menu Saint Valentin

ou 

Pareillade de la mer

 Mesclun, saumon cuit au sel, filet de rouget et Saint Jacques marinées à l'huile vierge

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Filet mignon de porc aux deux poivres et gingembre confit

ou

Ballottine de saumon à la mousse de sandre, sauce champagne

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Tulipe en chocolat et mousse aux fruits de la passion

ou

Moelleux au chocolat, crème anglaise

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                                          Café                        28.00 euro

Réservation au 05.63.35.00.00